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Les pâtisseries de Rose Madeleine - 50 recettes véganes


  • ISBN : 
    9782761945974
  • Date de parution : 
    octobre 2015
  • Sujet : 
    Cuisine art culinaire
  • Nombre de pages : 
    144 pages

DU MÊME AUTEUR


Les pâtisseries de Rose Madeleine

50 recettes véganes
Par l'auteur Véronique St-Pierre




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9.95 $ Les pâtisseries de Rose Madeleine (Papier)

Description du livre

Créer des desserts végétaliens à la fois originaux et aussi moelleux et réconfortants que ceux de votre grand-mère, voilà le défi que relève avec brio une pâtissière pas comme les autres. Suivez-la dans ses explorations gustatives et succombez à des gâteries qui sont tout sauf ennuyantes: Pain au chocolat et au café, Brownies à l'espresso, Carrés aux poires et aux pistaches, Biscuits aux deux citrons, Gâteau à la vanille et au caramel salé, et bien d'autres! Apprenez comment remplacer, entre autres, le lait, la crème, le beurre et les oeufs dans vos desserts, et découvrez tout le plaisir de faire des pâtisseries… autrement!

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