Mollie Katzen
Du même auteur
Aux Éditions de l'Homme
Résumé de carrière de l'auteur
Mollie Katzen est l'un des auteurs de livres de recettes les plus populaires en Amérique. Selon le magazine Health, elle est « l'une des cinq femmes qui ont transformé notre façon de manger ». Elle est membre de la table ronde sur la nutrition de l'École de santé publique de Harvard.