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Michele Forgione




Michele Forgione
© David De Stefano

Du même auteur

Aux Les Éditions de l'Homme


Résumé de carrière de l'auteur

Michele Forgione est un ardent défenseur de la « cuisine de nonna » et une figure montante de la Petite Italie en tant que chef copropriétaire du restaurant Impasto, de la Pizzeria GEMA et du casse-croûte Chez Tousignant.