Louise Thibault
© Josée Lambert
Du même auteur
Aux Éditions de l'Homme
Résumé de carrière de l'auteur
Louise Thibault est nutritionniste, chercheur et professeur agrégé de nutrition à l'Université McGill de Montréal. Elle étudie les comportements alimentaires depuis plus de 25 ans. Elle a publié dans d'excellents journaux et sous forme de chapitres de livres les résultats de ses travaux sur le contrôle de la prise alimentaire et la régulation du poids corporel.
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