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Julien Guillegault




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Aux Éditions de l'Homme


Résumé de carrière de l'auteur

Chef pâtissier de la boutique Petits Gâteaux depuis 2007, Julien Guillegault a étudié la pâtisserie en France avant de venir vivre à Montréal où il a travaillé dans de nombreux établissements gastronomiques.



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L'univers des cupcakes
Le chef-pâtissier de la boutique Petits Gâteaux, Julien Guillegault, qui signe le livre « Cupcakes », parle de l'univers des cupcakes et nous présente ses deux coups de coeur.





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