
La cuisine québécoise
Par l'auteur Collectif
Description du livre
Dans la collection «Cuisine des 7 familles», des familles des quatre coins du monde vous font découvrir la richesse de leur patrimoine gastronomique. Fidèle à l’hospitalité reconnue des Québécois, notre famille du Québec vous invite à sa table et vous livre les secrets de sa cuisine maison. Que ce soit les bons plats traditionnels que l’on mange après une journée en patins, les créations minute pour le lunch ou les barbecues d’été, la famille québécoise vous propose des recettes simples à préparer, idéales pour petits et grands! Natasha, la mère, Pierre, le père, Sabrina, la fille, Ludovic, le fils, Brigitte, la grand-mère et Maurice, le grand-père, présentent leurs meilleures recettes et les traditions qui s’y rattachent. Ils vous convient à une visite guidée haute en couleur et en saveur. Régalez-vous sans réserve de leurs plats et de leurs anecdotes 100?% famille!
Photos
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Critiques
« Petits trucs et nouveautés : En librairie - Le Québec en vedette »
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, Tout simplement Clodine, 11/1/2009
« Recettes (et anecdotes) du Québec »
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Agence QMI, Journal de Montréal
« On dévore... Secrets de famille »
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Gildas Meneu, Elle Québec, 1/1/2010
« Art de vivre - Mes lectures gourmandes »
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Béatrix Marik, Les idées de ma maison
« Erratum »
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, Éditions de l'Homme
« Vive la cuisine d'ici ! »
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Julie Bosman, 7 Jours, 10/9/2009
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