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Angelo (Dr) Tremblay




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Aux Éditions de l'Homme


Résumé de carrière de l'auteur

Angelo Tremblay, sommité internationale dans le domaine de l'obésité, a publié près de 500 articles scientifiques. Réalisés grâce à la Chaire de recherche du Canada sur l'environnement et le bilan énergétique, ses travaux ont contribué à identifier et à caractériser certaines causes insoupçonnées du surpoids. Professeur de physiologie et de nutrition à l'Université Laval depuis 1976, il a été coureur de fond de haut niveau, ayant participé à 22 marathons, dont celui de Boston à deux reprises.

Vidéos

Le contrôle de l’appétit
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Les femmes et leur poids
Le contrôle du poids est-il seulement une affaire de femmes ? Angelo Tremblay nous donne son point de vue.

Les aliments gagnants dans le contrôle du poids
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