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Cotes, Cotelettes, Cotes levees -99 recettes


Par l'auteur Steven Raichlen




6.97 $  
Format papier Papier
   Non disponible


Description du livre

99 recettes savoureuses et séduisantes pour le barbecue

Vous raffolez des côtes levées? Alors, le grand maître du barbecue vous en apprendra tous les secrets. Des techniques de préparation aux différents types de cuisson et aux accessoires, vous connaîtrez tous les trucs pour faire des côtes fantastiques. Porc, bœuf, agneau, plats d'accompagnement, desserts: dans ce livre, vous trouverez environ 100 recettes, dont des sauces, des plats d'accompagnement et des boissons.

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