Expérience gastronomique à l'Institut de Tourisme et d'Hôtellerie du Québec


Catégorie : 
Conférence
Date : 
17 Janvier 2018, de 11:00 à 14:00
À l'occasion du mois de sensibilisation à la maladie d'Alzheimer, Fédération québécoise des Sociétés Alzheimer et soscuisine.com vous invitent à une expérience gastronomique le 17 janvier 2018 de 11h à 14h à l'Institut de Tourisme et d'Hôtellerie du Québec.

Panel sur les effets de la nutrition et le vieillissement avec:
- Pre Louise Thibault
- Pr Judes Poirier
- Dr Christiane Laberge

MENU
Canapés de tartare au saumon 

ENTRÉE
Soupe aux betteraves 

PLAT
Suprême de volaille farci aux champignons avec son jus de volaille, choux de Bruxelles braisés à la marjolaine et carotte glacées 

DESSERT
Gâteau amandes et chocolat


Places limitées. Merci de confirmer votre présence avant le mercredi 10 janvier 2018 à: asamb@alzheimerquebec.ca ou au 514-369-7891 poste 226.