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Le bon mix


  • ISBN : 
    9782761945257
  • Date de parution : 
    octobre 2015
  • Sujet : 
    Cuisine et gastronomie
  • Nombre de pages : 
    160 pages

DU MÊME AUTEUR


Le bon mix


Par les auteurs Pierre-Yves Lord, Patrice Plante




29.95 $  
Format papier Papier
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Description du livre

Portés par leur bonne humeur et leur amour de la fête, Pierre-Yves Lord et Patrice Plante unissent leurs forces pour vous initier à l'art du cocktail en toute convivialité. Découvrez des recettes uniques qui vous donneront plus d'idées qu'il n'en faut pour faire le bonheur de vos invités, peu importe l'occasion. Souhaitez-vous étirer un bel après-midi ensoleillé, vous assurer que votre apéro sera mémorable, ou tout simplement rafraîchir une équipe de sportifs de salon? Tout est dans ce livre: les techniques essentielles, les outils indispensables, les produits clés que vous devez avoir dans votre bar, les rituels de préparation, et d'incontournables accords cocktails-musique! Le mix parfait pour attiser le plaisir d'être ensemble autour de verres qui s'entrechoquent!

Chef de bar, cuisinier, formateur et chef mixologue à L'Atelier Tartares & Cocktails, Patrice Plante est aussi conférencier et chroniqueur cocktail à Salut, Bonjour! et sur Énergie. Lauréat de plusieurs prix en mixologie, il transmet avec brio sa passion et ses connaissances en toute simplicité.

Fort de quinze années passées derrière le micro, Pierre-Yves Lord est aujourd'hui à la barre de Radio PY, sur les ondes de CKOI. Bien connu du grand public grâce à ses apparitions au petit écran (Loft Story, La Série Montréal-Québec, Salut, Bonjour!, Testé sur des humains, Occupation Double, LCN), ce communicateur hors pair répand sa joie de vivre partout où il passe.

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