Barbara Rolls
© Greg Grieco
Du même auteur
Aux Éditions de l'Homme
Résumé de carrière de l'auteur
Chercheuse de réputation internationale, Barbara Rolls est détentrice de la Guthrie Chair of Nutritional Sciences de la Pennsylvania State University. Elle est l’auteur du best-seller The Volumetrics Weight-Control Plan, de trois livres de nutrition destinés aux professionnels de la santé et de nombreux articles scientifiques.