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Apprêter et cuisiner le gibier




Apprêter et cuisiner le gibier


Par l'auteur Collectif




9.97 $  
Format papier Papier
   Non disponible


Description du livre

Grâce à ce livre, vous apprendrez tous les trucs pour préparer le gibier et pour l’apprêter de manière à en faire ressortir la saveur naturelle. Plus de 300 photos rendent les recettes et les méthodes de préparation encore plus simples à réussir. De nombreuses recettes, clairement identifiées, sont faibles en matières grasses et d’autres se font en 30 minutes ou moins, cuisson incluse.

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