Livres à paraître
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Gitane!
Par l'auteur
Dolly Demitro
Date de parution:
Février 2012
Le témoignage bouleversant d'une femme au destin hors du commun
Dolly Demitro vous invite à découvrir les secrets de la culture gitane, un univers à part entière soumis à ses propres coutumes et traditions. C'est sur cette toile de fond qu'elle livre sa véritable histoire, qui ne ressemble à aucune autre. Victime d'inceste dès sa plus tendre enfance, puis violée au début de l'adolescence, elle sombre progressivement dans la toxicomanie. Marquée par la peur de l'abandon, il lui faudra de nombreuses années de souffrance avant de choisir de s'aimer. Aujourd'hui libérée des blessures d'autrefois, elle offre un témoignage surprenant sur la famille, le courage et le désir de franchir les barrières imposées par la société.
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L'empire du stress
Par les auteurs
Christophe Bagot ,
Laurence Bagot
Date de parution:
Février 2012
Un psy et un coach se penchent sur le phénomène du stress au travail
Vous l'acceptez d'emblée comme un mal nécessaire des temps modernes. Peut-être lui prêtez-vous même la vertu de stimuler le rendement! Pourtant, le stress professionnel exerce une pression constante et réelle sur la quasi-totalité des employés et des entreprises. Ce livre enrichi d'exemples reflétant la réalité quotidienne vous permettra de porter un regard lucide et multiple sur le phénomène du stress au travail. Vous y trouverez les repères pour en identifier les sources, des instruments pour en mesurer l'intensité, et des clés pour en reconnaître les effets néfastes sur votre santé et votre environnement. Renfermant des conseils ciblés pour composer avec les personnalités stressantes, remédier aux conflits et ainsi favoriser l'épanouissement du salarié comme de l'entreprise, cet ouvrage constitue un outil indispensable pour transformer votre expérience au travail. En dépouillant le stress professionnel de son mystère, vous irez puiser en vous la force d'y résister!
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La méthode SASS
Par l'auteure
Cynthia SASS
Date de parution:
Février 2012
Voici enfin un programme minceur qui mène à des résultats durables. La nutritionniste Cynthia Sass prouve une fois pour toutes qu'il est possible de perdre du poids de manière sécuritaire et efficace sans se priver, bien au contraire. Le secret de sa méthode repose sur la combinaison d'aliments au pouvoir amaigrissant reconnu, qui accélèrent le métabolisme et le remettent en marche pour de bon. Grâce aux conseils et aux explications de l'auteur, vous saurez quoi manger pour vous débarrasser de votre poids en trop, et vous reconnaîtrez les déclencheurs émotionnels qui causent vos fringales. En seulement 30 jours, vous reprendrez le contrôle de votre corps, de votre santé et de votre vie !
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Les règles d'or de la mafia
Par l'auteur
Louis Ferrante
Date de parution:
Février 2012
S'il est vrai que la mafia est reconnue pour ses pratiques peu recommandables, il demeure que ses membres les plus prospères sont depuis toujours des hommes d'affaires avisés. Alors, pourquoi se priver de leurs bons conseils? L'ancien gangster Louis Ferrante révèle les méthodes de gestion extrêmement efficaces qui ont fait la fortune du clan. Des valeurs traditionnelles comme la loyauté, la discrétion, la générosité et la prudence peuvent vous aider à gagner l'estime de vos collègues et à obtenir le succès professionnel tant désiré. Fort de son expérience du monde interlope, l'auteur vous apprend, en 88 leçons simples et pratiques, tout ce que vous devez savoir pour briller au boulot comme en société.
• Allez chercher vous-même votre café! — Respecter la chaîne de commandement sans se faire exploiter.
• Les murs ont des oreilles. — Ne dénigrez jamais votre patron.
• Ce téléphone est-il sur écoute? — Surveillez ce que vous dites.
• Comment enterrer la hache de guerre. — Ailleurs que dans la tête du voisin.
• Inutile de vous couper en deux. — Une décision, même mauvaise, vaut mieux que pas de décision du tout.
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Oser parler et savoir dire
Communiquer avec aisance et assurance
Par l'auteur
Arnaud Riou
Date de parution:
Février 2012
Notre façon de communiquer influence chacune de nos relations…
Vous arrive-t-il de perdre vos moyens au moment de vous exprimer à voix haute? Savoir trouver les mots justes et exposer son point de vue sont des atouts précieux lorsqu'il faut faire un appel crucial, déclarer sa flamme, se présenter à un entretien d'embauche ou aborder un sujet délicat avec un proche. Que vous soyez ou non destiné à l'art oratoire, la vie est plus simple lorsqu'on sait se faire comprendre. Arnaud Riou vous aide à développer tous les aspects d'une communication influente et authentique: l'art de parler en public, l'habileté à demander ou à refuser quelque chose, le langage non verbal, le choix des mots, la respiration, l'articulation, l'intonation, l'impact du verbe. Grâce aux conseils et aux exercices pratiques proposés dans ce livre, vous apprendrez à formuler avec aisance vos idées et vos sentiments. Retrouvez le pouvoir des mots et l'audace de dire!
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Soyez heureux
sans effort, sans douleur, sans vous casser la tête
Par l'auteure
Lucie Mandeville
Date de parution:
Février 2012
Avis aux «paresseux» du développement personnel: ce livre est pour vous!
Avez-vous envie de faire un pied de nez à vos problèmes? De vous sentir mieux et de voir le bon côté des choses, même lorsque la vie vous envoie un coup dur? Voici une approche originale, intelligente et provocatrice pour ajouter de l'éclat à votre quotidien. Les livres de psychologie vous proposent souvent de fouiller les fonds de tiroirs de votre passé pour mieux vivre votre présent. Mais pourquoi ne pas apprendre à carburer aux émotions positives dès aujourd'hui? Au fil d'histoires touchantes, de nombreux cas réels et de solutions insolites, découvrez comment éviter les pièges qui vous rendent malade et comment réveiller les parcelles de bonheur qui sommeillent en vous. Grâce à des trucs extrêmement simples tirés des récentes découvertes scientifiques, mais aussi du strict bon sens, vous réussirez à réécrire le scénario de votre vie. Ce livre vous fera du bien!
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Dure soirée
Par l'auteur
François Morency
Date de parution:
Février 2012
Qu'est-ce qui fait rire les humoristes? Leurs échecs: spectacles qui tournent mal, numéros de gala qui flopent, erreurs techniques, trous de mémoire, spectateurs turbulents et nombreuses autres humiliations. François Morency nous dévoile les histoires cachées mais ô combien divertissantes du métier de comique avec la complicité de vingt-sept de ses confrères.
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Pâte feuilletée, brisée, sablée...
Par l'auteur
Michel Roux
Date de parution:
Février 2012
Vous imaginez une tarte à la citrouille dès que vous voyez une énorme cucurbitacée? Vous salivez à la seule pensée d'un feuilleté aux épinards et à la poire nappé d'une crème au parmesan? Et malgré tout, mettre la main à la pâte vous intimide? Qu'à cela ne tienne, Michel Roux vous convaincra que nul n'est besoin d'être un grand chef pour réussir d'aériennes profiteroles fourrées à la crème glacée, pour préparer une calzone à faire pâlir d'envie n'importe quel Napolitain, ou pour épater vos convives avec un filet de bœuf en croûte cuit à la perfection! Apprenez, étape par étape, à confectionner tous les types de pâtes et croquez dans vos délices dorés à pleines dents. Classiques, gourmandes ou franchement originales, les recettes proposées feront de vous un apprenti pâtissier comblé !
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Agrandir sa maison
Par l'auteur
Black & Decker
Date de parution:
Février 2012
Vous voulez construire une salle de jeux pour les enfants, créer un bureau à résidence ou transformer votre grenier en chambre à coucher? Précis et convivial, ce guide vous fournit tous les outils pour réaliser vous-même plusieurs travaux dans votre maison, des plus simples aux plus ambitieux. Vous y trouverez des idées inspirantes, des listes d'outils et de matériaux, des instructions claires et des centaines de photos et illustrations pour réaliser pas à pas vos projets d'agrandissement. Les possibilités sont nombreuses… À vous de voir grand!
• Planification et conception
• Implantation des fondations
• Agrandissements et avant-corps
• Aménagement des combles
• Lucarnes
• Solariums
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La céramique
Par l'auteur
Black & Decker
Date de parution:
Février 2012
Plus besoin de requérir les services d'ouvriers professionnels pour changer votre céramique! Conçu spécialement pour le bricoleur en herbe, ce guide renferme plus de 300 photos et illustrations en couleurs et toutes les explications nécessaires à la réalisation de votre projet. De plus, il contient les listes détaillées des outils et des matériaux dont vous aurez besoin pour chacune des étapes. Découvrez les techniques de carrelage pour tous les types de surfaces et obtenez des résultats remarquables sur vos murs, planchers, comptoirs, dosserets, receveur de douche, foyer et perron. Avec les conseils de pros de l'équipe de Black & Decker, vous découvrirez la façon la plus abordable de réussir vos projets.
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La maçonnerie
Par l'auteur
Black & Decker
Date de parution:
Février 2012
Vous voulez construire un mur en pierres ou réparer une fissure dans la brique de votre façade? Précis et convivial, ce guide vous permet de réaliser vous même plusieurs travaux dans votre maison, des plus simples aux plus ambitieux. La nouvelle édition de La maçonnerie contient les dernières recommandations des experts en matière de produits et de techniques. Vous y trouverez des listes d'outils et de matériaux, des instructions claires et des centaines de photos et illustrations pour réaliser pas à pas vos projets de construction et de réparation. Que les travaux commencent !
• Patios et dalles
• Murs et planchers
• Rocailles et placages de pierre
• Dessus de comptoir et cuisines extérieures
• Stuc, pierres de dallage
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Les bons petit plats du monastère
Par l'auteur
Victor-Antoine D'Avila-Latourrette
Date de parution:
Février 2012
Simplicité et fraîcheur sont les gages de la qualité et de l'authenticité de la cuisine du monastère. Avec ce nouvel ouvrage regorgeant d'aliments sains et savoureux que lui offre généreusement la terre, le frère Victor-Antoine d'Avila-Latourrette nous propose sa dernière récolte de délicieux petits plats. Dans sa cuisine, saveurs et couleurs se marient tout naturellement pour le plus grand plaisir des yeux et des papilles. Entre un bol fumant de soupe aux lentilles, une légère frittata aux asperges ou quelques canapés croquants au roquefort et aux noix, vous trouverez de quoi vous régaler, peu importe la saison ou le moment de la journée.
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Les fenêtres
Par l'auteur
Black & Decker
Date de parution:
Février 2012
Plus besoin de requérir les services d'ouvriers professionnels pour installer des fenêtres qui vous permettront de bénéficier d'une meilleure isolation ou d'une plus belle lumière naturelle! Conçu spécialement pour le bricoleur en herbe, ce guide contient plus de 300 photos et illustrations en couleurs, ainsi que toutes les explications nécessaires à la réalisation de votre projet. De plus, les listes détaillées des outils et des matériaux dont vous aurez besoin sont fournies pour chaque étape. Du sous-sol aux combles, fiez-vous aux techniques proposées pour installer, remplacer et réparer tous les types de fenêtres. Avec les conseils de pros de l'équipe de Black & Decker, vous découvrirez la façon la plus abordable de réussir vos projets.Dans la même collection :
• Installation d'une fenêtre en baie, d'une porte de patio,d'une fenêtre en blocs de verre, d'un lanterneau,...
• Pose de châssis
• Étanchéisation et calfeutrage
• Réparation de carreaux et de moustiquaires
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Les terrasses
Par l'auteur
Black & Decker
Date de parution:
Février 2012
Si les terrasses d'aujourd'hui offrent toujours les mêmes grands avantages, leur structure a beaucoup changé. Les pièces de quincaillerie modernes et les matériaux synthétiques facilitent grandement la construction d'une terrasse. Et grâce à ces mêmes matériaux d'avant garde, les terrasses ne sont plus de simples aires récréatives mais sont devenues de formidables éléments du paysage.
Cette nouvelle édition présente les éléments suivants:
• construction d'une solide infrastructure de terrasse;
• choix et installation du platelage;
• conception et construction de marches et de garde-corps;
• systèmes de fixation dissimulés;
• conception d'une cuisine sur une terrasse;
• électrification d'une terrasse;
• plans complets de plus de dix terrasses.
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La cuisine sur le pouce à Bangkok
Par les auteurs
Tom Vandenberghe ,
Eva Verplaetse
Date de parution:
Février 2012
Ce livre vous invite à découvrir la cuisine thaïlandaise simple, savoureuse et authentique qui parfume de fumets alléchants les environs des restaurants populaires et des marchés de la ville. Accompagnées d'images croquées sur le vif, de renseignements utiles sur les ingrédients les plus utilisés, de nombreuses adresses à ne pas manquer et d'anecdotes de voyage, les 65 recettes façon «street food» de cet ouvrage vous mettront l'eau à la bouche. Ouvrez une fenêtre sur la vie quotidienne en Thaïlande et partez pour une virée délicieusement dépaysante!
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Marcel Tessier racontre notre histoire
Par l'auteur
Marcel Tessier
Date de parution:
Février 2012
De la croix plantée par Jacques Cartier aux boulets échangés lors de la Conquête, des soubresauts de la Révolution tranquille au rapatriement controversé de la Constitution, le fil du temps tisse le passé jusqu'à dessiner le présent. Avec la ferveur de celui qui croit qu'un peuple qui ignore son histoire est un peuple sans histoire, Marcel Tessier retrace le chemin parcouru par les personnages qui ont balisé les frontières et forgé le caractère unique de notre parcelle de continent. Reprennent vie les Marguerite Bourgeoys, Louis-Hippolyte La Fontaine, Wilfrid Laurier, et tous ces autres dont les noms marquent encore nos paysages et nos rues, pour nous replonger dans les moments forts et les enjeux politiques propres à chaque époque. Une grande Histoire d'à peine plus de 400 ans, présentée dans sa plus simple et surtout sa plus divertissante expression.
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la photo parfaite
Par l'auteur
Miriam Leuchter
Date de parution:
Mars 2012
Passionnés de photographie, amateurs comme professionnels, voici le guide essentiel pour choisir votre appareil et l'utiliser de façon à réussir des clichés époustouflants. Véritable source d'inspiration, il renferme des conseils précis, des astuces et de nombreuses techniques qui vous permettront d'exercer votre œil artistique. Apprenez à capter toute l'énergie d'un éclair, les nuances de couleur d'une fleur fraîchement éclose et l'émotion brute dans l'œil de votre sujet… Au cœur de la nuit sombre, lors d'une compétition sportive enlevante, devant un désert de neige ou sous les mille feux d'une ville en pleine ébullition, vous saurez enfin prendre la photo parfaite !
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Les recettes santé de Gordon Ramsay
Par l'auteur
Gordon Ramsay
Date de parution:
Mars 2012
Bien manger est toujours une option, même lorsqu'on court du matin au soir. Les lunchs rapides, les soupers festifs et les desserts peuvent aussi faire partie d'une alimentation saine si l'on sait bien les préparer. Gordon Ramsay vous suggère des recettes originales et appétissantes pour refaire le plein d'énergie. Au menu? Une cuisine simple et délicieuse à base d'aliments variés et colorés. Inspirées de son émission The F Word, les créations du chef mettent en vedette des produits frais et des techniques faciles. Le bien-être n'aura jamais eu si bon goût! Vous planifiez un brunch, une fête d'enfants ou un barbecue? Vous mangez souvent entre deux rendez-vous et vous cherchez des idées de repas équilibrés et nutritifs? Quelles que soient les activités inscrites à votre agenda, la santé et le plaisir seront au rendez-vous!
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Montréal à la Galluccio
Par l'auteur
Steve Galluccio
Date de parution:
Mars 2012
Steve Galluccio nous ouvre les portes de son Montréal
En panne d'inspiration pour vos sorties montréalaises? Laissez Steve Galluccio prendre les commandes de votre itinéraire! Dans ce guide, il vous accompagne pas à pas à travers SON Montréal. On y découvre ses lieux favoris, qui deviendront à coup sûr vos adresses incontournables. À ses côtés, vous dégusterez le meilleur croissant en ville, vous irez fouiner dans les boutiques allumées, vous prendrez l'apéro sur une terrasse ensoleillée et finirez la journée attablés dans un resto sympa, prêts à vivre de nouvelles expériences culinaires ! Que vous soyez sur le Plateau, dans le Vieux-Montréal, à Pointe-Claire ou à Saint-Laurent, vivez la métropole à la Galluccio!
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Go pilates (avec app. iphone et ipad)
Par l'auteur
Anya Hayes
Date de parution:
Mars 2012
Un guide illustré pour profiter des bienfaits de la méthode Pilates. Des exercices les plus simples jusqu'aux plus exigeants, effectuez vos mouvements en toute sécurité grâce aux conseils pas à pas et aux photos détaillées. Parmi les séances proposées, choisissez celle qui vous convient parfaitement, selon votre niveau et le moment de la journée. Une application iPhone et iPad pour visionner les exercices, personnaliser vos séances d'entraînement, suivre vos progrès et les enregistrer. Votre cours à la carte… La méthode Pilates est maintenant à portée de main, où que vous soyez et quand vous le voulez !
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Go yago (avec app. iphone et ipad)
Par l'auteur
Dory Walker
Date de parution:
Mars 2012
Un guide illustré pour profiter des bienfaits du yoga et de la méditation. Des techniques de base jusqu'aux postures plus avancées, effectuez vos mouvements en toute sécurité grâce aux conseils pas à pas et aux photos détaillées. Parmi les séances proposées, choisissez celle qui vous convient parfaitement, selon votre niveau et le moment de la journée. Une application iPhone et iPad pour visionner les postures, personnaliser vos séances d'entraînement, suivre vos progrès et les enregistrer. Votre cours à la carte... Le yoga est maintenant à portée de main, où que vous soyez et quand vous le voulez!
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Popsicles pour tous les goûts
Par l'auteur
Charity Ferreira
Date de parution:
Mars 2012
ARMÉ DE VOS BÂTONNETS DE BOIS ET DE CE PETIT LIVRE SIMPLE ET COLORÉ, LAISSEZ PARLER VOTRE CRÉATIVITÉ ET CONFECTIONNEZ DES POPSICLES IRRÉSISTIBLES, INSPIRÉS DES SAVEURS DU MONDE ENTIER. Pops limonade et lavande Pops à l'ananas, chili et lime Pops hibiscus et grenade Pops au gaspacho Pops crémeux à la noix de coco Pops au gâteau au fromage et aux fraises Pops chai latte au lait de soya Pops à l'orange et aux fruits de la passion Pops au piña colada Pops au chocolat mexicain Pops au prosecco et aux pétales de roses Pops à la bière Guinness et au chocolat
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Tajines sans frontières
Par l'auteur
Bruno Barbieri
Date de parution:
Mars 2012
La cuisson en tajine aux multiples saveurs trouvera sa place dans votre cuisine.
PENSEZ-VOUS QUE SEUL LE COUSCOUS PEUT ACCOMPAGNER VOS PLATS EN TAJINE? DÉTROMPEZ-VOUS! GRÂCE À CE PETIT LIVRE INSPIRANT, SORTEZ DES SENTIERS BATTUS ET CRÉEZ DES PLATS AUX ARÔMES ENVOÛTANTS, PROVENANT DES QUATRE COINS DU MONDE.
Soupe de légumes avec tajine de tortelli maison Tajine de bœuf à la chicorée et à la tomate Tajine de boulettes de porc aux courgettes et à la menthe Tajine de fruits de mer et haricots secs accompagnés de pâtes Tajine de gambas au chutney de légumes, agrumes et maïs Tajine de pintade aux dattes et abricots secs
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Tatin sucrées salées
Par l'auteur
Ernst Knam
Date de parution:
Mars 2012
Avec des poires ou des aubergines, avec la pâte feuilletée ou sablée, classique dans l'exécution et audacieuse dans les ingrédients... confectionnez votre Tatin, délicieuse et unique?!
Tatin classique de pommes Tatin d'ananas au poivre rose Tatin d'aubergines au chocolat Tatin de pommes de terre violettes et chèvre frais Tatin alla parmigiana Tatin au thon et au caramel de soja Tatin de risotto à la milanaise Tatin de filet mignon de veau avec sauce aux agrumes
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